Департамент продовольствия и социального питания Казани, который занимается поставками питания в детские сады и школы города, с начала года забраковал 242 тонны продуктов. Все они не прошли проверку в технологической лаборатории.
С НАЧАЛА ГОДА В КАЗАНИ ЗАБРАКОВАЛИ 242 ТОННЫ НЕКАЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ШКОЛ
ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КАЗАНИ, КОТОРЫЙ ЗАНИМАЕТСЯ ПОСТАВКАМИ ПИТАНИЯ В ДЕТСКИЕ САДЫ И ШКОЛЫ ГОРОДА, С НАЧАЛА ГОДА ЗАБРАКОВАЛ 242 ТОННЫ ПРОДУКТОВ. ВСЕ ОНИ НЕ ПРОШЛИ ПРОВЕРКУ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ.
СУММА ШТРАФОВ, НАЛОЖЕННЫХ НА ПОСТАВЩИКОВ
НЕКАЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, СОСТАВИЛА БОЛЬШЕ
5 МЛН РУБЛЕЙ, СООБЩИЛА СЕГОДНЯ ГЕНДИРЕКТОР
ДЕПАРТАМЕНТА ГУЗЕЛЬ АНАНЬЕВА.
ВСЕГО ЖЕ ЗА 8 МЕСЯЦЕВ ТЕКУЩЕГО ГОДА ДЛЯ
ДОШКОЛЬНЫХ И ШКОЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ КАЗАНИ
БЫЛО ЗАКУПЛЕНО 16 ТЫСЯЧ ТОНН ПРОДУКТОВ НА
СУММУ 1 МЛН 250 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ. ПРИ ЭТОМ ЗА СЧЕТ
ВЫСОКОЙ КОНКУРЕНЦИИ ПОСТАВЩИКОВ УДАЛОСЬ
СЭКОНОМИТЬ 105 МЛН РУБЛЕЙ.
В СОСТАВЕ ДЕПАРТАМЕНТА ДЕЙСТВУЮТ КОМБИНАТ
ПИТАНИЯ И ДВА БЛОКА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ ОБЩЕЙ
ПЛОЩАДЬЮ БОЛЕЕ 9 000 КВАДРАТНЫХ МЕТРОВ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ
33 ТЫСЯЧИ ПОРЦИЙ ГОТОВЫХ БЛЮД И ОКОЛО 20 ТОНН
ПОЛУФАБРИКАТОВ ЕЖЕДНЕВНО. ЛЕТОМ ДЕПАРТАМЕНТ
ПОСТАВЛЯЕТ ПИТАНИЕ В ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ЛАГЕРЯ
ПРИ ШКОЛАХ.
