В Альметьевске преподаватель торгово-экономического техникума Елена Гаврилова мастерит хризантемы из пекинской капусты, лилии из моркови и розы из свеклы – такой букет вы не найдете в цветочных магазинах! Искусство вырезания цветов из свеклы, моркови и других овощей носит название карвинг. Елена занимается им уже 14 лет.
«Я - самоучка, нигде не обучалась. Смотрела видео и так научилась. За основу беру живые цветы, смотрю композиции, которые представляют наши флористы», - отмечает преподаватель специальных дисциплин Елена Гаврилова.
Порезанные не раз пальцы и килограммы испорченных в процессе обучения овощей не остановили педагога. Чтобы нарезать и собрать композицию потребуется не менее трех часов. Сначала корнеплоды вымачивают в соленой воде для мягкости, затем приступают к резке. У Елены целая коллекция ножей для роз и хризантем.
Подробнее – в сюжете.
Ранее мы писали о том, что жительница Буинского района уже более двадцати лет работает конюхом.
Подписывайтесь на наши Telegram-канал, YouTube-канал, группы в VK и Одноклассниках и следите за актуальными новостями.
Если вы стали очевидцем интересного события, сообщите об этом нашим журналистам: info@tatarstan24.tv или +7 900 321 77 22.
