С 1 июля молочная продукция будет включена в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий»
Под контролем будет все, кроме кисломолочной продукции - ее это ждет позже - с 1 ноября. Договорились об этом Минсельхоз страны и Минэкономразвития. И означает это, что весь путь молока, сливок, сливочного масла, творога, сыра – от коровы до магазина теперь будут строго отслеживать. Например, если ферма сдала молокозаводу 1 тонну сырого молока, а завод каким-то чудесным образом разлил по пакетам и отправил в магазины 2 тонны пастеризованного, к переработчикам у контролеров будет вопрос: за счет чего получилось удвоить продукт на выходе. Сухое молоко, пальмовый жир в натуральный легальный продукт теперь попасть не должны, обещают в правительстве.
Теоретически и цены на молоко должны измениться, если наступит ясность, где натуральное молоко, а где - молокосодержащий продукт, по одной цене их выставлять на прилавок будет не логично. Чего же ждать от цен на молоко, мы спросили наших экспертов. Камияр Байтемиров, председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий РТ: «Я не думаю, что цены на молоко в РТ изменятся. Татарстан уже несколько месяцев работает в системе «Меркурий». Но если взять цены на рынке, исходя из цен, которые образуются в других регионах, то цена молока может вырасти. Мы пока работаем по тем ценам, которые сложились на сегодняшний день».
При этом Татарстан - один из самых крупных производителей молока в стране, ввозит готовой молочной продукции на 11 млрд рублей. А вывозит сырое молоко по минимальной цене - ситуация, которая аграриям не дает заработать и развивать внутренний рынок. Разбег закупочных цен на молоко примерно в 30%: на границе с Чувашией и Ульяновской областью скупщики предлагают 17-19 рублей за литр, в других районах Татарстана 24-26 рублей.
В правительстве передумали снимать техосмотр на видео
В поправках ко второму чтению законопроекта о техосмотре пункта об обязательной видеофиксации процедуры уже нет, сообщает «Интерфакс». Много споров было о целесообразности такого «кино»: 40 мин видео, на котором человек ходит вокруг машины и что-то делает с ней, могут подтвердить только то, что машину пригоняли на ТО. И больше ничего. Собственно, и придумывали это новшество, чтобы бороться с фиктивными техосмотрами. Легальный ТО, если его снимать на видео и где-то хранить эту информацию, заметно дорожает, предупреждали эксперты. В нынешней версии вместо видео оставили только необходимость фотографировать автомобиль на въезде и на выезде с пункта техосмотра. Если закон в нынешнем виде примут, принципиально ничего не изменится, объяснили специалисты.
