Министерство предлагает с 1 июня 2020 года использовать только йодированную соль при изготовлении хлебобулочных изделий. А с 1 июня 2021 года предложено обязать производителей продуктов питания обогащать всю пищевую соль сорта экстра, высшего и первого помола йодатом калия. Как следует из законопроекта, в итоге с 1 июня 2022 года с использованием йодированной пищевой соли будут изготавливаться уже все продукты, за исключением тех, в которых по рецептуре не предусмотрен этот ингредиент, сообщают «Известия».