Более пятидесяти двух тонн некачественного сырья не допустили до производства в Татарстане в 2017 году. Об этом сегодня, 23 января, заявили на итоговой коллегии Роспотребнадзора.
РОСПОТРЕБНАДЗОР: В РТ СНИЗИЛОСЬ КОЛИЧЕСТВО НЕКАЧЕСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
БОЛЕЕ ПЯТИДЕСЯТИ ДВУХ ТОНН НЕКАЧЕСТВЕННОГО СЫРЬЯ НЕ ДОПУСТИЛИ ДО ПРОИЗВОДСТВА В ТАТАРСТАНЕ В 2017 ГОДУ. ОБ ЭТОМ СЕГОДНЯ, 23 ЯНВАРЯ, ЗАЯВИЛИ НА ИТОГОВОЙ КОЛЛЕГИИ РОСПОТРЕБНАДЗОРА.
СОТРУДНИКИ ВЕДОМСТВА ТАК ЖЕ РАССКАЗАЛИ О САНИТАРНОЙ СИТУАЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ, ПРОВЕРКАХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО БИЗНЕСА.
ЗА ПРОШЕДШИЙ ГОД УМЕНЬШИЛИСЬ СЛУЧАИ ВЫЯВЛЕНИЯ НЕКАЧЕСТВЕННОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ. НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ПРЕТЕНЗИИ У СПЕЦИАЛИСТОВ РОСПОТРЕБНАДЗОРА БЫЛИ К БЛЮДАМ НЕТРАДИЦИОННОГО СОСТАВА, ИЗДЕЛИЯМ, В КОТОРЫХ СОДЕРЖИТСЯ КРЕМ, ФРУКТА И ЯГОДАХ. В ЦЕЛОМ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСТАНОВКА ЗА ПРОШЕДШИЙ ГОД ПРИЗНАНА СТАБИЛЬНОЙ.
ПОДРОБНОСТИ – В ВИДЕОСЮЖЕТЕ.
