Собирать грибы можно только за чертой города, при этом выбирать места стоит подальше от проезжей части и промышленных предприятий, предупреждают врачи. Грибы могут впитать тяжелые металлы. По словам медиков, употребление таких грибов в пищу способно спровоцировать рак.
ВРАЧИ ЗАКАМЬЯ ПРИЗЫВАЮТ ЖИТЕЛЕЙ НЕ СОБИРАТЬ ГРИБЫ ВБЛИЗИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ЗОН
СОБИРАТЬ ГРИБЫ МОЖНО ТОЛЬКО ЗА ЧЕРТОЙ ГОРОДА,
ПРИ ЭТОМ ВЫБИРАТЬ МЕСТА СТОИТ ПОДАЛЬШЕ
ОТ ПРОЕЗЖЕЙ ЧАСТИ И ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ,
ПРЕДУПРЕЖДАЮТ ВРАЧИ. ГРИБЫ МОГУТ ВПИТАТЬ
ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ. ПО СЛОВАМ МЕДИКОВ, УПОТРЕБЛЕНИЕ
ТАКИХ ГРИБОВ В ПИЩУ СПОСОБНО СПРОВОЦИРОВАТЬ
РАК.
ИНОГДА ЛЮБИТЕЛИ ГРИБОВ СОВЕРШАЮТ ОШИБКИ
И НА КУХНЕ. ВСЕГО ТРИ ВИДА - БЕЛЫЙ, ГРУЗДЬ
И РЫЖИК - МОЖНО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НЕ ОТВАРИВАТЬ.
ОСТАЛЬНЫЕ ГРИБЫ ТРЕБУЮТ ПРАВИЛЬНОЙ КУЛИНАРНОЙ
ОБРАБОТКИ. ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ СТОИТ УДЕЛИТЬ
ГРИБНЫМ КОНСЕРВАМ. ВМЕСТЕ С ГРИБАМИ В БАНКУ
МОЖЕТ ПОПАСТЬ СПОРЫ БОТУЛИЗМА. ВРАЧИ СОВЕТУЮТ
НА ЗИМУ ГРИБЫ ЛУЧШЕ СУШИТЬ ИЛИ МОРОЗИТЬ.
ПОДРОБНОСТИ – В ВИДЕОСЮЖЕТЕ.