Специалистами Управления по контролю над оборотом рыбной продукции в 2016 году проверено 1584 объектов торговли общественного питания, производителей рыбной продукции, а также образовательных организаций.
СПЕЦИАЛИСТЫ ПРОВЕРИЛИ РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ В ТАТАРСТАНЕ: НАРУШИТЕЛИ ЗАПЛАТЯТ БОЛЬШЕ 2,5 МЛН РУБЛЕЙ
СПЕЦИАЛИСТАМИ УПРАВЛЕНИЯ ПО КОНТРОЛЮ НАД
ОБОРОТОМ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В 2016 ГОДУ ПРОВЕРЕНО
1584 ОБЪЕКТОВ ТОРГОВЛИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ,
ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ, А ТАКЖЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ.
В РАМКАХ НАДЗОРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ИССЛЕДОВАНО
2688 ПРОБ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ. ПО САНИТАРНО-ХИМИЧЕСКИМ,
ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ РЫБНАЯ
ПРОДУКЦИЯ СООТВЕТСТВОВАЛА ГИГИЕНИЧЕСКИМ
НОРМАТИВАМ: В ИССЛЕДОВАННЫХ ПРОБАХ РЫБЫ
НЕ БЫЛИ ОБНАРУЖЕНЫ ГИСТАМИН, ПЕСТИЦИДЫ,
ТОКСИЧНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ, РАДИОНУКЛИДЫ, ГМО. В
ОСНОВНОМ РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ НЕ СООТВЕТСТВОВАЛА
ГИГИЕНИЧЕСКИМ НОРМАТИВАМ ПО СОДЕРЖАНИЮ
МАССОВОЙ ДОЛИ ГЛАЗУРИ. ЗА ВЫЯВЛЕННЫЕ В ХОДЕ
ПРОВЕРОК НАРУШЕНИЯ СОСТАВЛЕНО 844 ПРОТОКОЛА
ОБ АДМИНИСТРАТИВНЫХ ПРАВОНАРУШЕНИЯХ В
ОТНОШЕНИИ ДОЛЖНОСТНЫХ И ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ.
СУММА НАЛОЖЕННЫХ ШТРАФОВ СОСТАВИЛА 2 664
200 РУБЛЕЙ, ИЗ ОБОРОТА ИЗЪЯТО 373 ПАРТИЙ НЕКАЧЕСТВЕННОЙ
ПРОДУКЦИИ ОБЩИМ ОБЪЕМОМ 1826,3 КГ.
НАСЕЛЕНИЮ РЕСПУБЛИКИ УПРАВЛЕНИЕ РЕКОМЕНДУЕТ
СЛЕДУЮЩЕЕ:
- ПРИОБРЕТАТЬ РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ В ТОРГОВЫХ
ОРГАНИЗАЦИЯХ, ИМЕЮЩИХ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ;
- ПРИ ПОКУПКЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗУЧИТЬ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ МАРКИРОВКУ, НА КОТОРОЙ
ДОЛЖНА СОДЕРЖАТЬСЯ СЛЕДУЮЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ, НАИМЕНОВАНИЕ И
МЕСТО НАХОЖДЕНИЕ ИЗГОТОВИТЕЛЯ, МАССА И
СОСТАВ ПРОДУКЦИИ, ДАТА ИЗГОТОВЛЕНИЯ И СРОК
ГОДНОСТИ, УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ;
- ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ НА ЦЕЛОСТНОСТЬ УПАКОВКИ
И ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА.
В СЛУЧАЕ ВОЗНИКНОВЕНИЯ СОМНЕНИЙ В БЕЗОПАСНОСТИ
И КАЧЕСТВЕ ПРОДУКЦИИ ПОКУПАТЕЛЬ ВПРАВЕ
ПОТРЕБОВАТЬ У ПРОДАВЦА ДОКУМЕНТЫ ПОДТВЕРЖДАЮЩИЕ
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ. ФОТО: GRANI.LV
