НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ: КУЛИНАРНЫЕ БРЕНДЫ РТ И СОКРАЩЕННЫЙ БЮДЖЕТ «РУБИНА»
НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ В ЕЖЕДНЕВНОМ ОБЗОРЕ.
 В МИНСЕЛЬХОЗЕ РЕСПУБЛИКИ НАЗВАЛИ КУЛИНАРНЫЕ
БРЕНДЫ ТАТАРСТАНА
НА ЗВАНИЕ КУЛИНАРНЫХ БРЕНДОВ РЕСПУБЛИКИ,
КАК ЗАЯВИЛ ГЛАВА МИНСЕЛЬХОЗА РТ МАРАТ АХМЕТОВ,
МОГУТ ПРЕТЕНДОВАТЬ ГУСЬ – КАК ВЯЛЕНЫЙ,
ТАК И КОПЧЕНЫЙ, А ТАКЖЕ ПРОДУКТЫ ИЗ КОНИНЫ,
БЭЛИШ, ЭЧПОЧМАК, ЧАК-ЧАК.
НЕДАВНО ВОСЕМЬ СУБЪЕКТОВ ФЕДЕРАЦИИ НАПРАВИЛИ
В МИНСЕЛЬХОЗ СТРАНЫ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОЗДАНИЮ
ИНДУСТРИИ РЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ.
«ПОСКОЛЬКУ МЫ НАЦИОНАЛЬНАЯ РЕСПУБЛИКА,
НЕОБХОДИМО БОЛЬШЕ ВНИМАНИЯ ПРИВЛЕКАТЬ
ИМЕННО К НАШИМ НАЦИОНАЛЬНЫМ БЛЮДАМ», - ЗАЯВИЛ
ПО ЭТОМУ ПОВОДУ АХМЕТОВ. ОДНАКО РЕСТОРАТОРЫ
РЕГИОНА ОТМЕЧАЮТ ПОКА ДОВОЛЬНО НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
ПРОНИКНОВЕНИЯ ТАТАРСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ.
НО ПРИ ЭТОМ ПРЕДСТАВИТЕЛИ РЕСТОРАННОГО
БИЗНЕСА ИДУТ ДАЛЬШЕ ЧИНОВНИКОВ И НАДЕЮТСЯ
НА ЕЩЕ БОЛЬШУЮ РЕГИОНАЛЬНУЮ ПРИВЯЗКУ НАЦИОНАЛЬНОЙ
КУХНИ. ВПЛОТЬ ДО ОПРЕДЕЛЕННЫХ НАСЕЛЕННЫХ
ПУНКТОВ, В КОТОРЫХ СУЩЕСТВОВАЛИ СВОИ, ОРИГИНАЛЬНЫЕ
ИЛИ, НАОБОРОТ, ГЛУБОКО ТРАДИЦИОННЫЕ КУЛИНАРНЫЕ
ИЗДЕЛИЯ.