Специалисты обошли образовательные объекты Арского района и выявили ряд нарушений. Так, обнаружилось, что в учебных заведениях меню не было согласовано с Роспотребнадзором, в столовых работали сотрудники, не прошедшие обязательные медицинские обследования и гигиеническое обучение. Помимо этого, в школах не в полном объеме велась документация, и не проводилась оценка качества блюд.
Еще в ряде школ рацион питания не соответствовал утвержденному меню – там часто повторялись одни и те же блюда. Кроме того, почти везде были выявлены нарушения сроков годности и условий хранения продуктов питания.
«Прокуратура потребовала от начальника районного управления образования и директоров школ исправить все допущенные нарушения. Виновных должностных лиц привлекли к дисциплинарной ответственности, после чего недостатки в организации питания учеников были устранены», – сообщили в ведомстве.
Ранее мы рассказывали о том, что с января в школьных столовых Казани запустят систему ежедневного родительского контроля.
