Холодильники шоковой заморозки, духовые шкафы, где регулировать можно даже температуру, а также самые современные комбайны теперь будут использоваться студенты на занятиях.
Одними из первых возможности нового оборудования оценили преподаватели кулинарных колледжей со всего Татарстана. Они приехали в Казань в рамках мастер-класса по инклюзивному образованию.
То, что диагноз любимому делу не помеха, доказала Настя Агафонова. Она признана лучшим декоратором тортов в России.
Кстати, конкурс на кондитеров в Казани достиг рекордных 4,5 тыс. человек на место. Подробности – в сюжете.
