Следственный комитет РФ сообщил о задержании трех руководителей коммерческих организаций в связи с массовым отравлением граждан в Москве. С 11 июня более 100 человек обратились за медицинской помощью с признаками пищевого отравления. Пострадавшие заказывали еду через службы доставки.
Среди задержанных — фактический руководитель компании по производству продукции, генеральный директор организации по приготовлению и доставке еды и руководитель отдела качества. В ходе расследования были выявлены серьезные нарушения санитарных и эпидемиологических норм на производстве.
Отсутствие документов, подтверждающих сроки годности продукции, несоблюдение программы производственного контроля и отсутствие протоколов лабораторных испытаний — лишь часть выявленных нарушений. Также следствие отметило, что контроль за соблюдением технологических процессов, условиями хранения сырья и готовой продукции на предприятиях не осуществлялся.
Напомним, что число заболевших ботулизмом в Казани увеличилось до 14 человек. Роспотребнадзор по Татарстану проводит расследование и проверку ритейлера, через которого был заказан салат. Также проводятся лабораторные исследования проб продукции.
Дело находится под особым контролем Следственного комитета, в рамках расследования предпринимаются все необходимые меры для установления всех обстоятельств произошедшего.
Ранее мы писали, что в Казани зафиксирована вспышка ботулизма после употребления салата «Салата лобио». Все зараженные находятся на лечении в инфекционной больнице.
Фото: Sledkom.ru
Подписывайтесь на наши Telegram-канал, YouTube-канал, группы в VK и Одноклассниках и следите за актуальными новостями.
Если вы стали очевидцем интересного события, сообщите об этом нашим журналистам: info@tatarstan24.tv или +7 900 321 77 22.
