Помимо мясных и молочных изделий под повышение цен попадут сладости и крупы. Так, шоколад и вафли поднимутся в цене на 7%, гречка - на 6%.
Среди причин роста цен эксперты назвали подорожание сырья, увеличение НДС для пальмого масла, которое входит в состав многих кондитерских изделий, и сокращение площади под посевы гречихи. Помимо этого, с 1 июня этого года будет введена цифровая система маркировки молочных продуктов, что может повысить нагрузку на производителей.