В память о Виталии Копылове на совещании министров предложили ввести стипендию имени именитого инженера-механика, которой будут поощрять студентов авиационных вузов. А на Казанском авиационном заводе в честь Копылова планируют учредить медаль для работников отрасли авиастроения.
Виталий Копылов возглавлял Казанский авиационный завод имени Горбунова 21 год. Он внес большой вклад в развитие серийного производства бомбардировщика Ту-160 и пассажирского авиалайнера Ту-214.