Второй этаж здания оборудован под продовольственные цеха. Работа кондитеров 2-й смены прервалась сработавшей пожарной сигнализацией. Охрана, на пульт которой, поступил дублирующий сигнал вызвала пожарных, однако работники, спасая дорогостоящее оборудование старались потушить пожар подручными средствами.
По предварительным данным, произошло короткое замыкание в распределительном щитке в одном из цехов. Помещение заволокло едким дымом, тем не менее все работники смогли самостоятельно покинуть помещение, которое теперь нуждается в косметическом ремонте и установке нового щитка.