Согласно сообщению Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан, в период с 17 по 18 марта 2024 года зарегистрировано 40 случаев заболевания сальмонеллезом среди сотрудников АО «НэфисКосметикс». Все пострадавшие употребляли пищу в столовой предприятия 15 марта, услуги питания в которой предоставляет ИП Сабиржан М.Р.
В настоящее время 17 человек лабораторно подтверждены как заболевшие сальмонеллезом, остальные анализы находятся в стадии исследования. Все заболевшие были госпитализированы в Республиканскую клиническую инфекционную больницу для получения необходимого лечения.
Роспотребнадзор незамедлительно провел санитарно-эпидемиологическое расследование, в ходе которого были отобраны пробы с объектов окружающей среды и проверен персонал столовой. Предварительные результаты расследования указывают на грубые нарушения санитарных требований: неправильное хранение продуктов, отсутствие документации на сырье и нарушения в санитарно-техническом состоянии производственных цехов.
Кроме того, выявлены нарушения в планировке производственных помещений и ненадлежащее выполнение мер по санитарной обработке и дезинфекции. В результате этих нарушений, 43 партии продукции были забракованы.
Роспотребнадзор продолжает принимать меры для устранения выявленных нарушений и предотвращения дальнейших случаев заболевания среди населения. Предприятие может столкнуться с штрафами и другими санкциями за допущенные нарушения санитарных норм и правил.
Ранее мы писали, что днем в казанской гимназии несколько детей стали жаловаться на недомогание. К образовательному учреждению вызвали скорую помощь.
Подписывайтесь на наши Telegram-канал, YouTube-канал, группы в VK и Одноклассниках и следите за актуальными новостями.
Если вы стали очевидцем интересного события, сообщите об этом нашим журналистам: info@tatarstan24.tv или +7 900 321 77 22.
