В Набережных Челнах открылась выставка «Свияжская уха»

В НАБЕРЕЖНЫХ ЧЕЛНАХ ОТКРЫЛАСЬ ВЫСТАВКА «СВИЯЖСКАЯ УХА» «РЫБНЫЙ ДЕНЬ» В КАРТИННОЙ ГАЛЕРЕЕ НАБЕРЕЖНЫХ ЧЕЛНОВ - В БОЛЬШОМ ЗАЛЕ ОТКРЫЛСЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ВЕРНИСАЖ ПОД НАЗВАНИЕМ «ПОСТИЖЕНИЕ. СВИЯЖСКАЯ УХА». АРТ-ПРОЕКТ КАЗАНСКИХ ХУДОЖНИКОВ ПОСВЯТИЛИ ГОДУ ВОДООХРАННЫХ ЗОН. ВСЕХ ПРИШЕДШИХ ЖДАЛА НЕ ТОЛЬКО ПИЩУ ДУХОВНАЯ – ПО СТАРИННЫМ РЕЦЕПТАМ СВАРИЛИ АРОМАТНУЮ УХУ. РЫБНЫЙ СУП - СВОЕОБРАЗНЫЙ СИМВОЛ ОСТРОВА-ГРАДА. ПОЭТОМУ ДЛЯ ПОЛНОГО ПОГРУЖЕНИЯ В ЖИЗНЬ СВИЯЖЦА ПОСЕТИТЕЛИ ДОЛЖНЫ БЫЛИ ПОПРОБОВАТЬ ИХ ГЛАВНОЕ БЛЮДО. ОБРАЗ РЫБЫ, КСТАТИ, НАШЕЛ МЕСТО В КАЖДОЙ РАБОТЕ ВЫСТАВКИ. ПОДРОБНОСТИ – В ВИДЕОСЮЖЕТЕ.