Россиянам объяснили, почему не стоит часто заменять полноценный обед лапшой

Лапшу быстрого приготовления можно есть несколько раз в месяц при условии сбалансированного питания. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач восстановительной медицины, невролог Алексей Маматов.

По словам специалиста, не стоит считать лапшу продуктом, который наносит вред после каждой съеденной порции. При этом универсальной медицинской нормы по количеству упаковок в месяц не существует. Гораздо важнее частота употребления и общий рацион человека.

Основными недостатками лапши быстрого приготовления врач назвал высокое содержание соли и степень переработки. Такой продукт не обеспечивает разнообразия питательных веществ, которое можно получить из полноценного приема пищи с овощами и белком. Регулярная замена обеда или ужина лапшой несколько раз в неделю может привести к избытку натрия.

Маматов также рекомендовал обращать внимание на дополнительные продукты. Если вместе с лапшой часто употреблять колбасу, майонез, соленые закуски и сладкие напитки, количество соли, насыщенных жиров и свободных сахаров в рационе значительно увеличивается.

Ранее мы писали, что ученый из Казани развеял мифы о холестерине и питании.

Изображение сгенерировано с помощью нейросети