Ревень не лечит простуду и может быть опасен, рассказала врач
Кислый вкус ревеня связан с кислотами, а не с высоким содержанием витамина С.
Ревень не помогает лечить простуду, а его кислый вкус не говорит о высоком содержании витамина С. Об этом 360.ru рассказала врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина.
По словам специалиста, кислый вкус ревеня связан прежде всего с содержащимися в нем кислотами. При этом витамина С значительно больше, например, в болгарском перце.
Особую осторожность врач советует соблюдать с листьями ревеня. В крупных листьях концентрация щавелевой кислоты значительно выше, чем в молодых побегах, поэтому их употребление может представлять опасность для здоровья.
Ранее врачи Подмосковья сообщили о женщине, которая лечила простуду компотом из листьев ревеня и употребляла их сырыми. После этого она попала в больницу в тяжелом состоянии с нарушениями функции почек и печени.
Ревень не рекомендуется людям с заболеваниями почек, мочекаменной болезнью, подагрой, обострениями болезней ЖКТ, а также при склонности к образованию камней.
Ранее мы писали, что врач объяснила, чего нельзя делать при простуде.
Изображение сгенерировано с помощью нейросети