Молочные предпочтения казанцев заметно изменились за полгода

Казанцы стали заметно чаще покупать греческие йогурты, глазированные сырки и безлактозную молочную продукцию. Такие данные по итогам первого полугодия 2026 года представили аналитики компании «Логика молока».

Наиболее резкий рост в Казани показали глазированные сырки. Их потребление увеличилось сразу на 102% и достигло 57 тонн.

Спрос на греческие йогурты вырос на 68%. За полгода жители города приобрели 239 тонн этой продукции. Еще на 60% увеличилось потребление безлактозных молочных продуктов – до 380 тонн.

Похожая динамика наблюдается и в целом по России. Самой быстрорастущей категорией стали глазированные сырки – их стали покупать на 79% чаще. Потребление греческих йогуртов выросло на 63% и достигло 7,5 тыс. тонн.

Ранее мы писали, что диетолог дала советы по выбору мяса, рыбы и молочных продуктов.

Изображение сгенерировано с помощью нейросети