02 июля 202616:51

Казань вошла в топ-10 самых кофейных городов России

В столице Татарстана работают 273 кофейни.

undefinedКазань вошла в десятку городов России по числу кофеен. Столица Татарстана заняла 10 место в рейтинге с 273 заведениями, следует из исследования аналитиков Контур.Фокуса.

Всего в России насчитывается 20 768 кофеен. Лидером рейтинга стала Москва, где работают 4 183 заведения. На втором месте Санкт-Петербург с 2 165 кофейнями, на третьем - Краснодар, где их 627.

Также в первую пятерку вошли Новосибирск с 523 кофейнями и Екатеринбург с 517 заведениями. Замыкает список Волгоград, где насчитали 156 кофеен.

По данным РОМИР, индекс доступности кофе в 2026 году вырос. На среднюю зарплату в ретейле можно купить 1 161 чашку кофе против 908 годом ранее. В классических кафе показатель составил 688 чашек.

Американо остается самым доступным напитком в ретейле, а капучино подорожал в кафе на 14%. Исследователи отмечают, что российский рынок кофе остается устойчивым: потребители выбирают напитки не только по цене, но и по вкусу и привычному формату.

Ранее мы писали, что эксперт назвал признаки качественного растворимого кофе.