Врачи рассказали, как провести масленицу без последствий
Калорийность угощения резко растет из-за масла и сметаны.
Роспотребнадзор назвал безопасное количество блинов, которое можно съесть за один прием пищи без вреда для здоровья. По данным ведомства, взрослому человеку рекомендуется ограничиться двумя-тремя тонкими блинами или одной-двумя штуками, если они сытные и с начинкой, передает РИА Новости.
Специалисты напоминают, что один тонкий блин содержит примерно 90–120 килокалорий. При добавлении масла, меда или жирной сметаны калорийность порции увеличивается в полтора-два раза. Толстые блины и изделия с мясной или творожной начинкой еще более калорийны и тяжелее усваиваются.
Детям, по информации ведомства, достаточно одного-двух небольших блинов с минимальным количеством сахара и жирных соусов. В качестве более легких добавок рекомендуют выбирать свежие ягоды, несладкий йогурт, нежирный творог, рыбу или овощи. Запивать блины лучше чаем, а не сладкими напитками.
Особую осторожность советуют соблюдать людям с сахарным диабетом, ожирением, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или желчного пузыря. Им стоит строго ограничить количество блинов и отказаться от жирных и сладких добавок.
Также в Роспотребнадзоре напомнили, что готовые блины нельзя долго хранить при комнатной температуре — их следует убирать в холодильник.
Ранее мы писали, что блины с медом на Масленицу обойдутся почти в 500 рублей.
Изображение сгенерировано с помощью нейросети