Прокуратура выявила опасные нарушения в кафе «Медвежий угол» в Татарстане
В заведении нарушались санитарные, пожарные и ветеринарные нормы
Прокуратура Тукаевского района выявила серьезные нарушения в кафе «Медвежий угол», где, по данным проверки, незаконно эксплуатировали животных и грубо нарушали санитарные и пожарные нормы.
Как сообщил «Татар-информу» прокурор района Руслан Галиев, сотрудники надзорного ведомства обнаружили, что в заведении колбасу хранили в морозильной камере вместо холодильника, а у части продуктов вовсе отсутствовала маркировка со сроком годности.
Кроме того, в кафе не велся контроль за качеством блюд, отсутствовали журналы уборки и дезинфекции, а также раковина для мытья рук персонала. Проверяющие также зафиксировали отсутствие плана эвакуации, неработающую пожарную сигнализацию и нарушения при установке огнетушителей.
Особое внимание прокуратура уделила животным, содержавшимся в кафе. Выяснилось, что у владельцев нет ветеринарных документов, лицензии на содержание животных и документов на их корм.
Руководству кафе внесено представление с требованием устранить все выявленные нарушения. Решается вопрос о возбуждении административных дел.
Ранее сообщалось, что историческая часть Казанского зооботсада закрывается на зиму.
Фото: прокуратура Тукаевского района РТ