В колбасе для мусульман обнаружили ДНК свиньи

Россельхознадзор выявил нарушение состава в колбасной продукции, заявленной как «мусульманская». В образцах вареной колбасы из мяса птицы двух комбинатов обнаружена ДНК свиньи. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства со ссылкой на результаты лабораторных исследований.

Проверка проходила в магазинах сети «Маяк» в Республике Северная Осетия – Алания. В перечень попали два продукта: «Молочная Мусульманская» от АО «Сочинский мясокомбинат» и «Мусульманская» от ОАО «Царицыно». Обе колбасы позиционировались как соответствующие требованиям исламских норм, однако результаты анализа показали наличие компонентов, запрещенных в мусульманской диете.

Чтобы не допустить распространения продукции с нарушениями, Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль за продукцией этих производителей. Ведомство предупреждает, что при повторном выявлении подобных несоответствий экспорт продукции будет приостановлен.

Ранее мы писали, что челнинец отправляет в зону боевых действий колбасы собственного производства. Уже восемь лет мужчина занимается производством различных видов колбас на своем небольшом домашнем предприятии.