Кафе в Менделеевске закрыли из-за грубых нарушений санитарных норм
Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по РТ
Кафе на улице Тукая в городе Менделеевск временно прекратило работу. По сообщению пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан, заведение закрыто по решению суда на 30 суток из-за нарушений санитарных требований.
Владельцы начали деятельность без обязательного уведомления, а в ходе инспекционной проверки, проведённой совместно с прокуратурой, выявлены серьёзные нарушения.
Среди них — несоблюдение поточности технологического процесса, отсутствие необходимых производственных помещений, антисанитарное состояние кухни, совместное хранение сырой и готовой продукции, а также допуск к работе сотрудников без медосмотра и обучения.
По итогам проверки на предпринимателя составлены административные протоколы, кафе опечатано.
Ранее в Нурлате закрыли кафе после вспышки кишечной инфекции.
Фото: Фото: Управление Роспотребнадзора по РТ