Имя победителя назвали по итогам первого в истории Казани конкурса среди шеф-поваров школьных столовых.
В КАЗАНИ ОПРЕДЕЛИЛИ ЛУЧШЕГО ШКОЛЬНОГО ПОВАРА
ИМЯ ПОБЕДИТЕЛЯ НАЗВАЛИ ПО ИТОГАМ ПЕРВОГО
В ИСТОРИИ КАЗАНИ КОНКУРСА СРЕДИ ШЕФ-ПОВАРОВ
ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ.
ЛУЧШИЙ КУЛИНАР РАБОТАЕТ В ГИМНАЗИИ№122.
ТАК РЕШИЛО ЖЮРИ КОНКУРСА, В КОТОРОМ ПРИНЯЛО
УЧАСТИЕ 160 ЧЕЛОВЕК, А В ФИНАЛ ВЫШЛИ ТОЛЬКО
СЕМЬ – ПО ОДНОМУ ОТ КАЖДОГО РАЙОНА ГОРОДА.
В ТЕЧЕНИЕ ЧАСА ПОВАР И ЕГО ПОМОЩНИК ИЗ ЧИСЛА
УЧЕНИКОВ ШКОЛЫ ДОЛЖНЫ БЫЛИ ПРИГОТОВИТЬ
ДВА БЛЮДА - САЛАТ И ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ РЫБЫ
С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ. НАБОР ПРОДУКТОВ, ИЗ
КОТОРЫХ ПРЕДСТОЯЛО ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ, КОНКУРСАНТЫ
УЗНАЛИ ПЕРЕД СТАРТОМ БАТТЛА. ГЛАВНОЕ УСЛОВИЕ
- ТОЛЬКО ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, НИКАКИХ
ОСТРЫХ СОУСОВ И МАЙОНЕЗА. САМЫЕ ВКУСНЫЕ
БЛЮДА ОПРЕДЕЛЯЛИ ПОВАРА-ПРОФЕССИОНАЛЫ
ИЗ ДЕПАРТАМЕНТА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ КАЗАНИ
И УЧАЩИЕСЯ ШКОЛЫ № 171, В РЕСТОРАНЕ КОТОРОЙ
И ПРОХОДИЛ КОНКУРС.
ЛУЧШИМ ШКОЛЬНЫМ ПОВАРОМ СТАЛА АЛЬБИНА
КУЛИКОВА.
