Эксперты считают, что около 80% сыров и молочной продукции на российском рынке является фальсификатом.
В России будут бороться с поддельным сыром
Эксперты считают, что около 80% сыров и молочной
продукции на российском рынке является
фальсификатом.
Ассоциация компаний розничной торговли
(АКОРТ) и Национальный союз производителей
молока («Союзмолоко») договорились бороться
с поддельной молочной продукцией на российских
прилавках, пишет «Коммерсант». Между организациями
будет подписано соглашение, поводом для
которого послужило заявление представителей
Россельхознадзора. Эксперты уверены, что
около 80% сыров и молочной продукции на
российском рынке является фальсификатом.
Это заявление повлияло на ритейлеров, которые
зафиксировали снижение спроса на свою молочную продукцию
и сыры. 
АКОРТ и «Союзмолоко» намерены регулярно
проводить проверки и собирать образцы продукции
для проведения лабораторных исследований.
При этом организации намерены перейти к
изъятию товаров с полок магазинов только
в случае систематических нарушений со стороны
производителей молочной продукции.