В Татарстане усиливаются меры по контролю качества и безопасности молочной продукции. В прошедшем году Роспотребнадзором региона было изъято более 900 кг молока из оборота, что свидетельствует о продолжающейся борьбе с фальсификацией продуктов. Недоверие к магазинной молочной продукции среди жителей Казани усилилось, поскольку все чаще покупатели сталкиваются с некачественным товаром, состав которого вызывает сомнения.
«В магазинах я перестала покупать молоко, потому что оно слишком не густое и дорогое», – отметила жительница Казани.
Многие казанцы, в поисках натуральной продукции, предпочитают покупать молоко на местных рынках, где частные производители предлагают товары из ближайших регионов и поселков. Перед попаданием на прилавки все продукты проходят проверку со стороны ветеринарной службы, что гарантирует их соответствие стандартам качества.
За 12 месяцев 2023 года было исследовано более семи тысяч проб молочной продукции, в результате чего выявлено 14 случаев фальсификации, когда в составе продукции обнаруживались жиры немолочного происхождения. Роспотребнадзор провел почти 700 проверок среди производителей и продавцов молочной продукции, что привело к наложению штрафов за нарушения.
Подробнее - в сюжете.
Ранее мы писали, что Минсельхозпрод сообщил о стабилизации цен на молоко в Татарстане. На рынке молока наблюдается положительная динамика.
Подписывайтесь на наши Telegram-канал, YouTube-канал, группы в VK и Одноклассниках и следите за актуальными новостями.
Если вы стали очевидцем интересного события, сообщите об этом нашим журналистам: info@tatarstan24.tv или +7 900 321 77 22.
