Более тонны пищевой продукции сняли с реализации в детских лагерях санитарные врачи. О том, как прошли летние смены, рассказали в Роспотребнадзоре Татарстана. Массовых отравлений зафиксировано не было, однако без нарушений не обошлось.
Чаще всего из нарушений встречалось несоблюдение условий хранения продуктов, неправильное ведение документации и нарушения режима работы пищеблоков. В лагерях было отобрано почти 400 проб на признаки фальсификации, на содержание нитратов, пестицидов и антибиотиков. Ничего опасного в детской еде выявлено не было.
Ранее мы писали, что 90% казанских школьных столовых в новом учебном году будут работать в формате ресторана после модернизации пищеблоков. На эти цели в Казани было направлено 325 миллионов рублей.
Подписывайтесь на наши Telegram-канал, YouTube-канал, группы в VK и Одноклассниках и следите за актуальными новостями.
Если вы стали очевидцем интересного события, сообщите об этом нашим журналистам: info@tatarstan24.tv или +7 900 321 77 22.
