28 февраля 202515:50

В Челнах продолжается масленичная неделя с блинами и угощениями

Хозяйки пекут блины и угощают друзей и близких.

В Челнах в разгаре масленичная неделя — хозяйки пекут блины и угощают друзей и близких. У каждой есть свой проверенный рецепт, а секрет вкусного теста — позитивный настрой и песни во время приготовления.

«Мука, молоко, минеральная вода с газом, растительное масло и два яйца — все ингредиенты должны быть комнатной температуры», — делится рецептом активистка ТОС «40 комплекс» Ольга Созонова.

Всю неделю она печет блины: для родных, друзей и горожан. Начинки самые разные — со сметаной, мясом, творогом. А с воскресенья блины станут постными — с фруктами, грибами и картофелем.

«Когда мы замешиваем тесто, обязательно нужно петь. Тогда и блины будут веселыми и вкусными», — уверена Ольга.

По традиции, чем больше блинов раздашь, тем больше будет счастья и здоровья.

Подробнее – в сюжете.

Ранее мы писали, что в детском саду «Байгыш» прошел праздник Масленицы. Одним из самых ярких моментов стало состязание по перетягиванию каната.