Татарстан вошел в топ-2 регионов России по производству сливочного масла
Только с января по сентябрь 2024 года в республике было произведено 15,8 тыс. тонн масла.
Татарстан занял второе место в рейтинге российских регионов по производству сливочного масла. С января по сентябрь 2024 года в республике было произведено 15,8 тыс. тонн этого продукта, сообщили аналитики Milknews.
Лидером по производству сливочного масла стала Воронежская область, где за тот же период произвели 17,2 тыс. тонн. Замыкает тройку лидеров Алтайский край с показателем 12,8 тыс. тонн.
Также в топ-5 вошли: Пермский край — 11,9 тыс. тонн и Курская область — 10,2 тыс. тонн. Всего двадцать регионов, включенных в рейтинг, за девять месяцев произвели около 177 тыс. тонн сливочного масла, что составляет 71% от общих объемов производства по стране.
Эксперты отмечают, что высокая позиция Татарстана в рейтинге обусловлена развитой агропромышленной базой и инвестициями в молочную отрасль республики.
Ранее сообщалось, что в Татарстане впервые за последнее время подешевело сливочное масло. Кроме масла, среди молочных продуктов немного подешевели сыры.