Суд приостановил работу кафе в Нижнекамске на 60 суток

В Нижнекамске суд приостановил работу кафе «СанСити» на улице Менделеева после проверки Роспотребнадзора. Заведение закрыли на 60 суток.

По данным ведомства, в кафе отсутствовали моечные ванны для посуды и столовых приборов, использовались продукты без маркировки и соусы собственного приготовления. К работе также были допущены повара, не прошедшие медицинский осмотр.

В отобранных роллах специалисты обнаружили бактерии группы кишечных палочек и золотистый стафилококк. Кишечную палочку также выявили в пробе супа том ям и в смывах.

Кроме того, у трех сотрудников кафе обнаружили патогенный золотистый стафилококк.

После проверки специалисты забраковали девять партий пищевых продуктов без маркировки общим весом 19,75 кг. Суд принял решение приостановить работу заведения на 60 суток.

Ранее мы писали, что в аэропорту Нижнекамска три кафе оштрафовали на 40 тысяч рублей за нарушения.

Изображение сгенерировано с помощью нейросети