23 июля 202611:56

Лисички, подосиновики и опята появились в лесах Татарстана

Опытные грибники советуют уходить подальше от дорог и собирать только знакомые виды

Несмотря на переменчивую погоду, жители Татарстана начали активно выезжать в лес за грибами. Сейчас можно встретить лисички, подосиновики, рыжики, грузди и опята.

Челнинка Галина Свижова занимается сбором грибов около 40 лет. По ее словам, сезон обычно начинается в июне и продолжается до осени. За урожаем она вместе с мужем отправляется ранним утром в леса в районе Первомайки.

Грибница старается уходить дальше от дорог. По ее словам, в глубине леса грибы чище, а найти их можно больше. Сейчас уже встречаются подберезовики и первые белые грибы, однако груздей пока немного.

В Татарстане насчитывается более тысячи видов грибов. Определить их разновидность бывает сложно даже опытным грибникам, поэтому специалисты советуют придерживаться главного правила: не уверен — не бери.

Собирать следует только хорошо знакомые грибы. Их лучше складывать в плетеную корзину, а не в полиэтиленовый пакет. Нельзя пробовать грибы сырыми, а червивые и перезрелые экземпляры рекомендуется оставлять в лесу.

Подробнее - в видеосюжете.

Ранее биолог предупредил об опасности грибов после жары.