В Татарстане объяснили, чем опасен пастереллез у животных
Специалисты призывают соблюдать меры профилактики
— Здравствуйте. Для начала давайте обсудим, чем отличается пастереллез от ящера.
— Здравствуйте, эти два заболевания похожи тем, что у животных наблюдается общее угнетенное состояние, отказ от корма, повышение температуры тела. Из отличий при пастереллезе у больных наблюдается диарея, воспаление легких, риниты, артриты, появляются кровянистые пятна. Если говорить про ящур, то там один из основных признаков - это наличие небольших ранок на слизистых носа, ротовой полости и молочных железах, так называемых афт. Симптомы этих болезней различные, спутать их нельзя.
— Уже несколько недель в СМИ активно обсуждается вспышка заболевания пастереллезом в Новосибирской области, а также радикальные меры, которые были предприняты для борьбы с этим заболеванием. Почему там нужно было уничтожать весь скот?
— Ключевой вопрос заключается в том, что ветеринарная медицина и борьба с эпизоотиями — это две разные логики управления болезнями животных. Пастереллез лечить можно, но только если заболевание обнаружили на ранней стадии и заболевших животных немного. Но в данном случае речь идет о другом, о случаях заражения сообщали множество хозяйств. Чтобы остановить заболеваемость власти пошли на такие меры. Да, они болезненные, но это было необходимо.
— Опасно ли это заболевание для человека?
— Для человека пастереллез не особо заразен, но если он все-таки заболеет, то возможны осложнения. Можно заразиться, например, через плохо прожаренное или проваренное мясо, а еще при соприкосновении с животным, если у человека есть какая-то ранка. В зону риска попадают фермеры, ветеринарные врачи.
— А если мясо подвергнут качественной термической обработке, то заразы не будет?
— Да, вирус пастереллеза погибает при температуре 58 градусов при варке продолжительностью 20 минут, а если кипятить, то возбудитель погибает мгновенно.
— Но зачем в таком случае надо было уничтожать такое количество мяса, которое, как мы все знаем, очень недешевое в наших магазинах? Может быть, его просто нужно было подвергнуть термической обработке и направить на продажу?
— Я думаю, этот вопрос, наверное, на рассмотрении у комиссии Новосибирской области был, но так как они приняли такое решение, то на то, наверное, были причины. Мне кажется, они все сделали правильно, решение принимали эксперты.
— Пастереллез опасен и для домашних животных, они тоже могут заразиться. Расскажите, а как выявить это заболевание, допустим, у любимой кошечки или собачки?
— Диагноз ставится комплексно. В начале передачи я уже обозначил определенные признаки, но только по ним делать выводы нельзя. Чтобы получить окончательный результат, нужно провести лабораторные исследования. Происходит забор определенного биоматериала от животного. Затем, если выявляется возбудитель, то диагноз считается поставленным. Только в этом случае. Возбудитель может передаться, например, через корм или укус.
— Мы начали с вами с Новосибирской области, но вспышки этого заболевания уже зафиксированы и в ближайших регионах. Что это, отдельные очаги или след тянется из Новосибирской области?
— Причина распространения – это несанкционированное перемещение животных. Когда начали выявлять случаи этого заболевания, люди стали всеми способами пытаться как можно скорее продать этих животных. Еще стоит отметить, что в этом году зима была достаточно напряженной, иммунитет у животных ослаб. А как мы знаем, при слабом иммунитете существует высокая вероятность подверженности к каким-то заболеваниям.
— Насколько границы Татарстана надежно защищены от провоза зараженных животных?
— У нас комплексный подход. Вместе с Главным управлением ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан и МВД выставлены посты, дежурные регулярно выявляют перевозчиков, которые провозят скот без документов. Чтобы этого не допустить принимаем соответствующие меры. У наших предприятий есть биологическая защищенность. Мы проводим выездные проверки и выездные обследования, смотрим, есть ли места, куда может проникнуть инфекция, при необходимости направляем предостережения.
— Есть ли прививки от пастереллеза?
— Вакцина от пастереллеза есть и в Республике Татарстан животных можно провакцинировать.
— Каким образом происходит контроль фермеров и частных подворий, выясняется делают ли прививки? Это контролирует кто-нибудь или нет?
— Да, на территории каждого района у нас есть ветеринарное объединение. С каждым хозяйством оформляется план профилактических, противоэпизоотических и диагностических мероприятий. То есть, начиная с трехмесячного возраста, раз в полгода вакцинируют такое-то поголовье.
— Тогда объясните мне, пожалуйста, как могла возникнуть эта вспышка в Новосибирской области? Получается, там фермеры не прививали свою скотину?
— Я думаю, это просто стечение обстоятельств и совокупность всех факторов.
— А вообще каковы обязанности владельцев животных по информированию ветеринарных служб о случаях заболевания?
— Во-первых, обо всех перемещениях животных необходимо уведомлять ветеринарную службу. Во-вторых, сообщать нужно, если у животных есть какие-то клинические признаки, отличные от нормы. Тогда его ставят на контроль, берут кровь на выявление заболеваний, потом просто наблюдают клиническую картину. Потому что случаи бывают разные, специалисты оценят каждый.
— Вы постоянно проводите контроль крупных производителей мясной продукции и любой другой на территории нашей республики. Насколько тщательно наши компании соблюдают все нормативы?
— В Татарстане к предприятиям по соблюдению нормативов больших вопросов, но тем не менее нарушения периодически выявляются. Сейчас мы советуем воздержаться от закупок скота в других регионах. При покупке мясной продукции стоит попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, где будет написано, что хозяйство является благополучным и все исследования проведены.
— Что грозит фермерам, которые продают скот без документации?
— Мы таким людям объявляем предостережения. А если все-таки нас не послушаются, то обратимся в прокуратуру за согласованием проверки и проведем полноценную проверку.
— Опасаться того, что вспышка пастереллеза случится в Татарстане, не стоит?
— Нужно быть начеку, но прям какую-то панику разводить не стоит, у нас все под контролем.
— Какие рекомендации вы можете дать владельцам частных подсобных хозяйств по профилактике не только пастереллеза, но и любых инфекционных болезней?
— Если мы говорим про личные подсобные хозяйства, то приобретать скот нужно по ветеринарным сопроводительным документам, приобретать качественный корм, в случае каких-то отклонений от нормы поведения животных важно сообщать ветеринарную службу. Если про крупные предприятия, то там так же нужно приобретать животных и корм по документам и обращать внимание на биологическую безопасность.
— Не так много времени остается до праздника Курбан-байрам, в это время традиционно принято приносить в жертву животных. Осуществляется ли сейчас контроль за парнокопытными, которые предусмотрены к реализации в этот период?
— Да, конечно, контроль ведется. Недавно мы проводили совещание в Духовном управлении мусульман РТ. Разговаривали насчет этого, настоятельно рекомендовали животных приобретать именно в Республике Татарстан. На площадках, где будет проводится жертвоприношение, с ночи будет организовано дежурство наших сотрудников. Можно быть спокойными, все под контролем.
— Спасибо большое за беседу.
— Спасибо вам.