03 апреля 202612:09

В Казани закрыли кафе из-за санитарных нарушений

В отобранных пробах и смывах была обнаружена кишечная палочка

undefinedВ Казани суд приостановил деятельность кафе «Шаурма шоп» на улице Даурской. Причиной стали выявленные санитарные нарушения. Как сообщили в Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан, в отобранных пробах и смывах обнаружили кишечную палочку.

Во время проверки специалисты выявили нарушения режима мытья кухонной посуды и внутрицехового инвентаря. Также в заведении отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства.

Кроме того, к работе были допущены сотрудники без обязательных медицинских осмотров и вакцинации, что противоречит санитарным требованиям.

В отношении владельца составили административные протоколы, включая решение о временном запрете деятельности.

Помещения кафе опечатаны на период приостановки работы.

Ранее сообщалось, что в Казанском зооботсаде поселились четыре новые совы и неясыть.

Изображение сгенерировано с помощью нейросети