Кафе в Казани закрыли из-за кишечной инфекции

В Казани кафе «Bosphor», расположенное на улице Московской, закрыли на два месяца. Проверку в заведении провел Роспотребнадзор после того, как двое посетителей заразились кишечной инфекцией.

В ходе расследования были выявлены серьезные санитарные нарушения. В кафе отсутствовали надлежащие условия для приготовления пищи, посуду мыли с нарушениями, уборка проводилась ненадлежащим образом, а сотрудники работали без медицинских книжек.

Кроме того, в готовых блюдах и смывах обнаружены бактерии кишечной палочки.

На владельца заведения составлены протоколы об административных правонарушениях. Суд постановил приостановить деятельность кафе сроком на 60 дней.

Ранее мы писали, что в Альметьевске управляющую кафе признали виновной в отравлении.

Фото: Роспотребнадзор по РТ