В Челнах суд приостановил деятельность кафе после проверки Роспотребнадзора

В Набережных Челнах суд приостановил деятельность кафе Papito, которое располагается на Автозаводском проспекте. Основанием стало выявление случая сальмонеллеза у одного из посетителей. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по РТ.

В ходе проверки специалисты установили ряд нарушений санитарных требований. В заведении отсутствовали условия для хранения санитарной одежды и личных вещей персонала, при приготовлении блюд использовалась просроченная продукция. Кроме того, к работе был допущен сотрудник без обязательного медосмотра, еще трое работников не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.

Из оборота изъяли 21 партию пищевой продукции общим весом более 50 килограммов. В отношении юридического лица составили протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности, которые были направлены в суд.

Суд принял решение приостановить работу кафе сроком на 70 суток.

Ранее мы писали, что в Казани оставленная без присмотра еда стала поводом для вызова пожарных.

Изображение сгенерировано с помощью нейросети