В Новошешминском районе появится улиточная ферма
В районе начнут выращивать улиток для ресторанов и косметологии.
В Новошешминском районе Татарстана в 2026 году планируют начать развивать улиточное хозяйство. Об этом на встрече с журналистами сообщил глава района Егор Тарнавский. По его словам, инициативу предложил фермер Рамиль Галимзянов, который уже занимается разведением улиток.
Власти намерены развивать проект через кооперацию, чтобы к выращиванию могли присоединиться и местные жители. «Мы нашли общий язык, и идея в том, чтобы вовлечь людей в этот процесс. Это новое направление, которое может стать интересным для района», – отметил Тарнавский.
Выращенных улиток собираются поставлять в рестораны, а выделяемый ими муцин планируют использовать в косметологии. Проект рассматривается как перспективный и экологичный вид фермерства, который позволит расширить возможности местной экономики.
Ранее мы писали, что в Елабужском районе фермер вырастил табун из 250 тяжеловозов.
Изображение сгенерировано с помощью нейросети