Эксперты рассказали, где собирать безопасные грибы в Татарстане
Санитарные зоны различаются для каждого города и зависят от расположенных рядом производств.
Сезон «тихой охоты» в республике продолжается: на прилавках можно встретить маслята, рыжики, подосиновики и грузди. Однако специалисты напоминают: покупать грибы у случайных продавцов опасно, ведь проверить место их сбора невозможно.
Начальник нижнекамского отдела Роспотребнадзора по РТ Рустем Изиятуллин отметил, что нередко грибы собирают вблизи промышленных зон и дорог. Такие продукты накапливают вредные вещества и могут привести к тяжелым отравлениям. В прошлом году в Нижнекамском районе было зафиксировано несколько подобных случаев, в этом году пока обошлось без пострадавших.
Продавцы уверяют, что возят урожай из экологически чистых мест, но специалисты подчеркивают: гарантий у покупателей нет. Самым безопасным остается сбор грибов в лесах, удаленных минимум на 5 километров от промышленных предприятий.
Экологи напоминают, что санитарные зоны различаются для каждого города и зависят от расположенных рядом производств. Узнать их границы можно на сайтах муниципалитетов и предприятий.
Ранее мы писали, что в Казани открылась "грибная аптека", вызывающая тревогу.