Как укрепить иммунитет осенью: советы от экспертов РКИБ

С резким переходом от теплых летних дней к холодным и дождливым осенним организм может испытывать стресс, что увеличивает риск простудных заболеваний. Чтобы поддержать иммунитет в этот период, специалисты РКИБ рекомендуют обогатить рацион овощами и фруктами.

Что пить для поддержания иммунитета?

Эксперты советуют употреблять натуральные соки, так как они содержат множество полезных веществ. Витамин С, который поддерживает иммунную систему, содержится в больших количествах в цитрусовых соках.

Например, апельсиновый сок насыщен биологически активными веществами и антиоксидантами, которые помогают защищать организм от вредного воздействия окружающей среды. Грейпфрутовый сок, помимо укрепления иммунитета, благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему и обладает противовоспалительными свойствами, что особенно полезно при ОРВИ.

Важно помнить, что грейпфрутовый сок нельзя пить одновременно с лекарствами, так как вещества в его составе усиливают усвоение препаратов, что может привести к передозировке. Врачи настоятельно рекомендуют запивать медикаменты только водой.

Осенью полезно также включать в рацион морковный и тыквенный соки, особенно в сочетании с соками из сельдерея, апельсина, яблока и граната. Важно отметить, что соки, богатые каротиноидами, такие как морковный и тыквенный, лучше усваиваются с добавлением жиров (например, растительных масел или сливок).

При простуде врачи советуют пить больше жидкости, включая морсы. Ягодные напитки, такие как клюквенный морс, богаты витаминами С и Е, помогают снизить температуру, уменьшить воспаление и быстрее вывести токсины из организма. Клюквенный морс также оказывает антибактериальный эффект.

Что есть для укрепления иммунитета?

Осенью важно не забывать о сбалансированном питании, чтобы помочь организму справиться с изменениями погоды и повысить сопротивляемость болезням.

Основные продукты, которые следует включить в рацион:

- Полноценные источники белка: птица, рыба, мясо, морепродукты, молочные продукты и субпродукты.

- Сложные углеводы: цельнозерновой хлеб и различные крупы.

- Растительные жиры: растительные масла и орехи.

- Сезонные овощи и фрукты, включая крестоцветные (разные виды капусты, шпинат, руккола, редька и т.д.), ферментированные продукты (квашеная капуста, кимчи и др.), а также свеклу, морковь и тыкву. По словам нутрициолога Ларисы Никитиной, тыква является важным продуктом в осеннем рационе.

- Различные специи, такие как имбирь, куркума и чеснок, известные своими противовоспалительными свойствами.

- Продукты, богатые витамином С: болгарский перец, цитрусовые, киви и ягоды (клюква, малина, черника и брусника).

Ранее мы писали, что синоптики предупреждают о значительном похолодании в Татарстане на выходных. Причиной похолодания стало влияние северного антициклона, смещающемуся на юго-восток.