В Казани после проверок Роспотребнадзора закрыли десять кафе
Причиной стали многочисленные нарушения санитарных норм
Сразу десять кафе в Казани временно закрыли после внеплановых проверок Роспотребнадзора. Причиной стали многочисленные нарушения санитарных норм.
Среди выявленных проблем — несоблюдение поточности технологических процессов, отсутствие ежедневной влажной уборки и дезинфицирующих средств, нарушение режима мытья посуды и правил товарного соседства при хранении продуктов. Кроме того, в некоторых заведениях работали сотрудники без прохождения медосмотров и вакцинации. Также не проводились обязательные мероприятия по борьбе с грызунами и насекомыми.
По итогам проверок в суды Казани было направлено 11 материалов. По их рассмотрению суд постановил временно приостановить деятельность следующих кафе:
- «Смарт фудс», Сибирский тракт — на 25 суток;
- «Шаурма», пр. Победы, 90а — на 20 суток;
- «Ушу», ул. Адоратского, 24а — на 30 суток;
- «Шаурма», Оренбургский тракт, 140 — на 40 суток;
- «Тесто», ул. Курынова, 10а — на 15 суток;
- «Шаурма», ул. Адоратского, 4 — на 30 суток;
- «Аш Бабай», ул. К. Насыйри, 13 — на 14 суток;
- «Шаурма на углях», ул. Журналистов, 10 — на 25 суток;
- «Баку», Оренбургский тракт, 20 — на 45 суток;
- «Шаурма Хона», пр. Победы, 152/33 — на 35 суток.
Ранее мы рассказывали, что ждет россиян в июне.
Фото: Роспотребнадзор по РТ