В феврале Минсельхоз опубликовал для обсуждения новый вариант приказа, который регулирует порядок оформления электронных ветеринарных сертификатов (ЭВС) на готовую молочную продукцию в системе Россельхознадзора «Меркурий». Документом предлагается с 1 июля ввести обязательное оформление ЭВС на молоко и сливки, сливочное масло, сыры и творог. Остальная продукция, в том числе йогурты и кефир, должна будет подпасть под действие «Меркурия» с 1 ноября. Об этом сообщают «Ведомости».