Николай Карасев увлекается резьбой по дереву, его основной инструмент - резцы, с помощью которых рождаются тончайшие лепестки цветов и мельчайшие детали. Все средства с продажи картин художник перечисляет в детские дома, ветеранам и семьям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации.