В основном челнинские магазины и предприниматели закупают овощи, ягоды и фрукты на оптовом рынке. По словам представителей одного из таких рынков, на качество продукции и покупатели, и продавцы обращают пристальное внимание. Весь товар проходит ветеринарный контроль.
В Н.ЧЕЛНАХ СПЕЦИАЛИСТЫ РОСПОТРЕБНАДЗОРА РЕКОМЕНДУЮТ НЕ ПОКУПАТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ В АВТОЛАВКАХ
В ОСНОВНОМ ЧЕЛНИНСКИЕ МАГАЗИНЫ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ
ЗАКУПАЮТ ОВОЩИ, ЯГОДЫ И ФРУКТЫ НА ОПТОВОМ
РЫНКЕ. ПО СЛОВАМ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ОДНОГО
ИЗ ТАКИХ РЫНКОВ, НА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И
ПОКУПАТЕЛИ, И ПРОДАВЦЫ ОБРАЩАЮТ ПРИСТАЛЬНОЕ
ВНИМАНИЕ. ВЕСЬ ТОВАР ПРОХОДИТ ВЕТЕРИНАРНЫЙ
КОНТРОЛЬ.
БЫВАЛИ СЛУЧАИ, ЧТО ГРУЗОВИКАМ ПРИХОДИЛОСЬ
РАЗВОРАЧИВАТЬСЯ, ТАК КАК ТОВАР НЕ СООТВЕТСТВОВАЛ
ТРЕБОВАНИЯМ. В ОСНОВНОМ ПРЕТЕНЗИИ КАСАЛИСЬ
АРБУЗОВ. ВЕТЕРИНАРЫ ПРОВЕРЯЮТ И ТОВАРЫ
НА ПРИЛАВКАХ МАГАЗИНОВ. СПЕЦИАЛИСТЫ СОВЕТУЮТ
НЕ ПОКУПАТЬ ЯГОДЫ, ФРУКТЫ И ОВОЩИ В АВТОЛАВКАХ,
ТАК КАК ТАМ МОЖЕТ ОКАЗАТЬСЯ ТА ПРОДУКЦИЯ,
КОТОРУЮ НЕ ДОПУСТИЛИ НА РЫНОК.
ОДИН КИЛОГРАММ АРБУЗА В СРЕДНЕМ СТОИТ 25
РУБЛЕЙ, А ДЫНИ - 45 РУБЛЕЙ. ИХ СЕЗОН ПРОДЛИТСЯ
ДО КОНЦА АВГУСТА. СПЕЦИАЛИСТЫ РОСПОТРЕБНАДЗОРА
НАПОМИНАЮТ, ЧТО НЕ СТОИТ ТАКЖЕ ЗАБЫВАТЬ
И О ПРАВИЛАХ ГИГИЕНЫ. ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ
АРБУЗ И ДЫНЮ НАДО ВЫМЫТЬ И НЕ ХРАНИТЬ
НАРЕЗАННЫМИ ДОЛЬШЕ СУТОК. ДЕЙСТВУЮЩИМИ
САНИТАРНЫМИ ПРАВИЛАМИ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ПРОДАЖА
АРБУЗОВ И БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР ЧАСТЯМИ. ПОДРОБНОСТИ
– В СЮЖЕТЕ.
