Кафе «Шаурма-пицца» по улице Кошевого в Казани закрыли за нарушение санитарных норм. Многочисленные нарушения в заведении общепита были выявлены в ходе проверки, проведенной после жалоб горожан.
КАФЕ НА УЛИЦЕ КОШЕВОГО В КАЗАНИ ЗАКРЫЛИ ЗА АНТИСАНИТАРИЮ
КАФЕ «ШАУРМА-ПИЦЦА» ПО УЛИЦЕ КОШЕВОГО В КАЗАНИ ЗАКРЫЛИ ЗА НАРУШЕНИЕ САНИТАРНЫХ НОРМ. МНОГОЧИСЛЕННЫЕ НАРУШЕНИЯ В ЗАВЕДЕНИИ ОБЩЕПИТА БЫЛИ ВЫЯВЛЕНЫ В ХОДЕ ПРОВЕРКИ, ПРОВЕДЕННОЙ ПОСЛЕ ЖАЛОБ ГОРОЖАН.
«В КАФЕ КАЗАНСКОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ
УЗАКОВА ТУХТАСИНА ТЕШАБАЕВИЧА ПО УЛИЦЕ
КОШЕВОГО, 2А/1 БЫЛИ ЗАФИКСИРОВАНЫ СЕРЬЕЗНЫЕ
НАРУШЕНИЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМОЛОГИЧЕСИХ ТРЕБОВАНИЙ.
И ЭТО БЫЛ ПЕРВЫЙ ЭТАП РАБОТЫ С ЗАВЕДЕНИЕМ,
КОТОРЫЙ ВЫЯВИЛ РИСК ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ», - СООБЩИЛА
ПРЕСС-СЕКРЕТАРЬ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ТАТАРСТАНА
МИЛЯУША ЗАМАЛИЕВА.
В ХОДЕ ВЫЕЗДНОЙ ПРОВЕРКИ ВЫЯСНИЛОСЬ, ЧТО
КАФЕ РАБОТАЛО БЕЗ СИСТЕМ ВОДОСНАБЖЕНИЯ
И КАНАЛИЗАЦИИ. УСЛОВИЙ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮД ИЗ СЫРОГО МЯСА, ПТИЦЫ И ОВОЩЕЙ НА КУХНЕ
НЕ БЫЛО. БОЛЕЕ ТОГО, ОБОРУДОВАНИЕ НА МОМЕНТ
ПРОВЕРКИ НАХОДИЛОСЬ В АНТИСАНИТАРНОМ СОСТОЯНИИ
- НА НЕМ ОБНАРУЖИЛИ МУХ. МОЮЩИЕ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ
СРЕДСТВА В КАФЕ ОТСУТСТВОВАЛИ
ЗАВЕДЕНИЕ ОБЩЕПИТА НЕ БУДЕТ РАБОТАТЬ В
ТЕЧЕНИЕ 60 ДНЕЙ. ПОСЛЕ ЭТОГО ИНСПЕКТОРЫ РОСПОТРЕБНАДЗОРА
ПРОВЕДУТ ПОВТОРНУЮ ПРОВЕРКУ. В СЛУЧАЕ, ЕСЛИ
НАРУШЕНИЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ
НОРМ НЕ БУДУТ УСТРАНЕНЫ, ВЛАДЕЛЬЦА КАФЕ
ВНОВЬ ПРИВЛЕКУТ К АДМИНИСТРАТИВНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ.