Сотрудники Роспотребнадзора РТ нашли нарушения в 82 проверенных столовых на 47 предприятиях. По итогам проверки было составлено 69 протоколов на сумму 1 миллион рублей. Об этом сообщила на коллегии Минпромторга Татарстана главный санитарный врач республики Марина Патяшина.
В 93% случаях выявили текущие нарушения, а в 7% - грубые. В 5,3% проб обнаружили даже сальмонеллу, в 4,3% нашли кишечную палочку и стафилококк. Чаще всего нарушения обнаруживали в салатах, которые не подвержены термической обработке. Работу двух столовых и вовсе временно приостановили.
Ранее мы писали, что глава Минпромторга РТ призвал курьеров и таксистов работать на заводах.
Фото: pixabay.com.
Подписывайтесь на наши Telegram-канал, YouTube-канал, группы в VK и Одноклассниках и следите за актуальными новостями.
Если вы стали очевидцем интересного события, сообщите об этом нашим журналистам: info@tatarstan24.tv или +7 900 321 77 22.