Суд Казани закрыл на три месяца кондитерскую Eclair. Там гости и работники заведения подхватили сальмонеллез, поев яйцо-пашот.
Также владельцу кафе придется выплатить штраф в размере 50 тысяч рублей из-за несоблюдения антиковидных мер. Выяснилось, что сотрудники там работали без масок, не все комнаты были оборудованы бактерицидной лампой, а также не была обеспечена проверка температуры сотрудников кафе. Об этом сообщает «Татар-информ».
Напомним, в Казани произошло массовое отравление в кафе Eclair. У восьмерых посетителей пекарни был подтвержден сальмонеллез. По данным Роспотребнадзора, все заказывали яйцо пашот, круассаны со слабосоленым лососем и брускетты с лососем и беконом.
После этого руководство кафе принесло публичные извинения. Руководство «Eclair» заявило, что ответственность с себя за этот инцидент не снимает.
Подписывайтесь на наши Telegram-канал и YouTube-канал и следите за актуальными новостями.