Великий пост - самый строгий в плане ограничений в еде. Так, держащим пост, нельзя есть мясо, молоко, яйца, сыр, сметану, творог, животное масло, сдобный хлеб и выпечку. Под частичный запрет попадают растительное масло и рыба. Разрешается не соблюдать пост детям, больным людям, а также беременным и кормящим женщинам.
Врачи-диетологи советуют тем, кто собирается на время поста ограничить себя в этих продуктах, делать это осмысленно, чтобы не навредить организму. Необходимые витамины и аминокислоты должны быть в рационе, пусть и в растительной пище.