На полках казанских магазинов начинают появляться овощи и фрукты с огородов. Это может в скором времени насытить рынок сельскохозяйственной продукцией и стабилизировать цены на нее, в том числе и на «борщевой набор». Вице-премьер правительства Виктория Абрамченко уже поставила перед профильными ведомствами задачу — проработать вопрос о том, как дачникам оформить документы, чтобы продавать урожай на всей территории России.
Отпускная цена ягоды покупателям формирует время и количество сбора. Например, клубника сегодня продается по 300 рублей и выше, к концу сбора цена упадет незначительно за килограмм. Но ниже 200 рублей такая продукция никак не может стоить: только если она недозревшая или с истекшим сроком годности. Как правило, хорошую ягоду магазины и предприниматели обычно хотят купить в два раза дешевле.
Покупатели фруктов и овощей у бабушек надеются скоро увидеть их продукцию на прилавках магазинов. По их мнению, это разнообразит потребительский выбор. Тем более, что товары фермерских хозяйств всегда пользуется повышенным спросом. Свежие овощи с грядок огородов не только найдут покупателя, но и составят конкуренцию качественным продуктам.
«Для меня это возможность купить что-то вкусное. Ты знаешь, что это с огородов: без химии и более натуральное. Также это поддержка пенсионеров», — говорит покупательница.
Мнение покупателей представители садоводов пока не разделяют. По их мнению, проработать механизм продажи излишков в торговых сетях — будет очень непросто. Во первых из-за существующих требований к реализации овощей и фруктов, во вторых из-за объема урожая, выращиваемого дачниками. Его может оказаться недостаточно для системной работы.
Но требования технических регламентов для садоводов могут и упростить. Такое поручение дала федеральным министерствам вице-премьер правительства России Виктория Абрамченко. Перед Минсельхозом и Минпромторгом республики пока такая задача не ставилась.
Ранее мы сообщали, что в Татарстане снизились цены на овощи.
Подписывайтесь на наши Telegram-канал и YouTube-канал и следите за актуальными новостями.
Если вы стали очевидцем интересного события, сообщите об этом нашим журналистам: info@tatarstan24.tv или +7 900 321 77 22.
