С начала июля стоимость свинины и птицы выросла на 32%. Теперь свиное мясо стоит не меньше 170-ти рублей за килограмм, курица — до 130 рублей. Причина роста цен, по мнению экспертов, связана с сезонностью.
С приходом лета россияне массово отправились на шашлыки, что традиционно вызвало резкое увеличение спроса на продукт. Еще одно предположение: из-за коронавируса. Многие состоятельные россияне остались дома, а как раз на их долю пришлось больше мяса и колбасных изделий, чем потребляет средний житель страны.
Тем не менее, экономисты успокаивают, вполне возможно, что после летнего пика цены снова опустятся. По их словам, уже на следующей неделе можно ожидать, что на часть товарных позиций цена снизится на 5%.