Специалисты предупреждают о возможности заражения ботулизмом через неправильно законсервированные продукты. Как сообщил врач-инфекционист Сергей Вознесенский, характерные симптомы заболевания включают тошноту, повышение температуры, бледность кожи и сухость во рту.
«Бактерии ботулизма активно размножаются и выделяют токсины в условиях, когда консервация продукта выполнена некорректно. На ранних стадиях ботулизма часто наблюдаются желудочно-кишечные расстройства, которые могут сопровождаться визуальными и речевыми нарушениями», — отмечает Вознесенский.
По данным «Известий», компания «ВкусВилл», через которую распространялась потенциально опасная продукция, уже прекратила поставки и организовала обратную связь с Роспотребнадзором для выяснения всех обстоятельств случившегося. Все другие товары от этого же поставщика временно изъяты из продажи до завершения проверок.
Ранее мы писали, что вспышка ботулизма в Казани после употребления салата «Салата лобио». Зарегистрировано уже шесть случаев заражения ботулизмом в Казани.
Подписывайтесь на наши Telegram-канал, YouTube-канал, группы в VK и Одноклассниках и следите за актуальными новостями.
Если вы стали очевидцем интересного события, сообщите об этом нашим журналистам: info@tatarstan24.tv или +7 900 321 77 22.
